パリのPlace Mongeのマーケットで買った蜂蜜。
Miel de Tilleul ライムの木からとったハチミツだって。
とってもクリーミーなセットタイプ。
フレーバーがなんとも言えず、豊か。
ちょっとナッティーというか、とにかく美味しい。
となりはいわずと知れたボンヌママンのハチミツですが、
ライムのを食べた後だと、ただの水あめみたい。
もっと買って来ればよかったなあ。
また行きたいなあ、あのマーケット。
旅行に行くと、ついついローカルの蜂蜜を買ってしまいます。
重いから、小さいのを買うんだけど、
こうやって美味しいのに出会うと、
何でもっと買ってこなかったのーって思う。
そのマーケットの写真がありました。
食料から、こじゃれたファブリックやクラフトまで、
こじんまりとしてるけど、バラエティーにとんだマーケットでした。
すぐ横のRue de Mouffetardは
おいしいもの屋さんがいっぱいの大好きな通りでもあります。
ああ、またパリに行かなくちゃ。