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ナースなロンドン ~Nursing in London~

nurselon.exblog.jp

カテゴリ:生活の知恵( 4 )

ロンドンでタコ

先日、aiちゃんちでたこ焼きパーティーをしようとしたのだけれど、
肝心のタコがどこで手に入るか分からず、
お流れになった。
見つけました。
Holloway Market の中の魚屋さん生タコが売っていました。
日本では茹でてあるものしか買ったことがなかったので、
ちょっと調べたら、
以外と面倒なのですね。
脱水機にかけるといいとか!!!
びっくりしました。
どうしても食べたい!てほどでもなかったので、
スルーしましたが、
aiちゃん、たこ焼きパーティーできるね!
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by mango55mango | 2012-04-05 21:14 | 生活の知恵 | Trackback | Comments(0)

イギリスで簡単にあんこを作る!

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こちらがSainsbury'sの小豆の水煮缶。
時々、5缶で2ポンドとお値打ちになります。
普段は70Pくらいだったかな?
こちらでは、アデュキと発音するような気がするなあ。

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他のスーパーでもたまに見かけるのはこちら。
オーガニックです。

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普通の小豆も売っています。
こちらはオーガニックスーパーマーケットで買ったもの。
一晩水につけて、圧力鍋で炊き上げます。

でも、缶詰はやっぱり便利。
思い立ったときに、すぐ、あんこが食べられるもの。
お鍋にあけて、半量の砂糖と炊くと、あんこ状になってきます。
ちょっと、お豆が硬いけどね。
即席あんこです。
白玉を入れたり、お餅があればあんころ餅に!!!

こちらの人はサラダとかに使うんでしょうかねえ・・・。
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by mango55mango | 2012-03-08 19:54 | 生活の知恵 | Trackback | Comments(0)

MUJIな暮らし

以前、無印良品でネットショッピングしたときに、
ニュースレターに登録したのだが、
その時、MUJIは家も立てていることを知った。
MUJIの家具や、デザインは高校生のころから好きなので、
気になるトピックがあると読んでいる。

ガラクタに囲まれている暮らしはそれはそれで楽しいけれど、
やっぱり収納場所に悩むのは、
賢い暮らしとは言えないかも?!
でも、掘り出し物を見つけた時の高揚感は、
何物にも代えがたいんだよねえ…。
そして、おうちに連れて帰るまで、
はたしてそれがおうちに合うのか、
というのもよくわからん…。
買ってきて、あ、やっちゃったというのもあるし。
意外なものが、似合っちゃった時の面白さと言ったら!!!

まあ、でも、以下のことはいつも心にとめておこうとは思う。

ものを捨てる勇気
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by mango55mango | 2011-08-16 20:06 | 生活の知恵 | Trackback | Comments(2)

鼻の下が赤くならないために

すさまじい鼻水だー。
鼻の下がひりひりしだしてきたので、ローションティッシュのないイギリスではどうしたもんだろう?

手鼻・・・以前モデルさんがTVで言っていましたが、鼻の下を守るにはこれが一番らしい。
でも、もちろん洗面所にいちいち行かなくてはならないので、熱があってだるいときには面倒。

保湿・・・リップクリームを塗るときに一緒に鼻の下にもぬりぬり。結構効いてる気がする。なにせ、口呼吸なもんで、唇の乾燥が著しい。30分おきにはやっている。

キッチンペーパー・・・がさがさのティッシュよりもこっちのほうが肌に優しいみたい。

とりあえず、多少ひりひりするだけで、今のところ赤くなってはいないようだ。
鼻水の中には肌に悪い成分が入ってると思う・・・。
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by mango55mango | 2008-01-07 19:47 | 生活の知恵 | Comments(0)