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ナースなロンドン ~Nursing in London~

nurselon.exblog.jp

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ハッピー ハロウィーン!

ハロウィーンにちなんで、かぼちゃスープを作ってみた。
バーミックスがあるので超簡単♪

かぼちゃ 1個 (イギリスのはひょうたんみたいな変なかたちー)
シングルクリーム100ccとちょっと
OXOキューブ チキン 1個
ドライパセリ 少々
塩 こしょう 少々

かぼちゃを切って半月状になる部分をちょっとだけ残しておく。
薄い半月のスライスにしておく。10枚くらい。
180度のオーブンでカリカリになるまで焼く。かぼちゃチップスですな。
残りのかぼちゃをちっさく切って、皮を剥き、ひたひたのお水で軟らかくなるまで煮る。
途中でOXOキューブをポトンと落とす。
やわらかくなったら、お鍋のまま、バーミックスでガーっとペースト状に。
シングルクリームを入れて、塩こしょうで味を調える。
濃いな、と思ったら水で濃さを調節~。
スープボールに盛り、シングルクリームをポトン、ポトンと落としてお好きな模様を。
ドライパセリを散らし、かぼちゃチップスを2~3枚添えて、できあがり。

簡単♪
ハッピーハロウィーン!!!
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by mango55mango | 2007-10-30 16:18 | 作ってみました | Comments(0)

Romeから帰ってきたのだけれど・・・

RomeとNapoliに1週間旅行してきました。
それは良かったのですが、最終日から左手が重くて、
肘から親指と人差し指にかけて痺れがあり感覚も鈍いのです。
握力はあるのですが、手を開く力が弱く、髪を結わこうとしたら、
輪ゴムを広げられませんでした。
即GPに行きましたが、筋肉の炎症でしょう、と言われ、何もしてもらえなかった・・・。
でも、病棟に電話したら、Teaching Sister(教育担当のシニアナース)が出て、
色々と指示をくれました。
脳神経の病棟なので、この手の疾患の専門なのだ。
とりあえず、抗炎症剤を飲んでとVitamineBを飲んで、
やさしくエクササイズをしつつも、手を休めなさい、と。
とりあえず2日休みをもらいましたが、症状は変わらず、
さらに2日休んでいます。
その間にもう1度GPに行き、レントゲンも撮ってもらいましたが、
結果が出るのは1週間後。
ただの筋肉痛にしては、神経症状があるので、何かしらの圧迫があると思うんだけど、
レントゲンじゃ写らないかもねえ。
これ以上休むのもなんだか申し訳ないんだけど、とてもじゃないけど、
患者さんを移送できそうにないんだよねえ。
抗炎症剤のせいで胃も痛くなって、ぼろぼろ・・・。
やっぱり、無理してたのかな・・・。
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by mango55mango | 2007-10-29 01:50 | London生活 | Comments(2)

忙しい日々

とにかく忙しい日々を送っています。

何が忙しいって・・・
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by mango55mango | 2007-10-11 17:08 | 旅はいいな | Comments(2)