庭を持つ友人Kを無理矢理説き伏せて
今年初のBBQ!!!
塩麹にマリネした鶏もも肉と
パドロンペッパー。
タパスでよくでてくるスペインのししとう。
焼いた後オリーブオイルと塩で和えます。
ちょうどスペインから帰ってきて
また食べたかったのです。
Sainsbury'sで1パック1ポンドでした。
アサヒビールと至福のとき。
ま、あんまり暑い日じゃなかったけど
とりあえず満足。
ありがとう!
うちはフラット(アパートのこと)なので
ベランダしかないから
毎年誰かの家の庭か
唯一BBQしていいLondon Fieldまで出向いて
堪能させてもらうのです。